Угловая порядовка из 4 печей

Комплексная печь для беседки: 4 модуля и мангальная зона

Печной комплекс с четырьмя печами и мангальной зоной отлично подойдёт для беседки с невысоким потолком. Для экономии бюджета можно использовать Витебский печной кирпич М-200 — во многих регионах он доступен по приемлемой цене и отличается хорошим качеством изготовления.

Слева в комплексе расположен казан с чугунной плитой размером 600×600 мм, что позволяет использовать казан объёмом до 16 литров. Центральное место занимает русская печь с подом 483×756 мм; под отделён от стен и выложен ёлочкой для красоты. Вместо традиционного шестка перед русской печью устроена мангальная зона для приготовления шашлыка на шампурах или решётках барбекю. Над мангальной зоной рекомендуется установить два термостойких встраиваемых светильника — по одному с каждой стороны, как советует производитель.

Далее следует модуль для горячего копчения: встраиваемая коптильня из нержавеющей стали (400×500×600 мм). В проекте указано, где её можно заказать, но при желании такой модуль можно сварить самостоятельно. Следующий элемент — тандыр из шамотного кирпича с горловиной 400 мм. Для упрощения работ, связанных с постройкой комплекса, стоит заранее приобрести готовую крышку для тандыра — такие изделия продаются и отличаются качеством и внешним видом.

Все материалы просчитаны и внесены в таблицу проекта. Для строительства потребуется:

• кирпич полнотелый простой красный (рядовой) 250×120×65 мм — 1300 шт.;
• кирпич полнотелый печной (или аналог) М-200 г. Витебск — 1900 шт.;
• кирпич огнеупорный шамотный ШБ-8 250×124×65 мм — 650 шт.

Такой комплекс станет настоящим центром притяжения для семьи и гостей, позволит готовить разнообразные блюда на открытом воздухе и создаст уютную атмосферу в беседке. При правильной эксплуатации и уходе печи прослужат долгие годы, радуя вкусными угощениями и теплом.

Видео «Угловая порядовка из 4 печей»