Порядовка казана из кирпича с круглой топкой
Состав: Проект порядовки казана из красного печного кирпича с круглой шамотной топкой.
Размеры, мм (длина x глубина x высота):
128 x 896 x 828.
Формат:
1. PDF — 8,5 Мб, А4 (альбомные) — 34 страницы. Высокое качество изображений 2600 * 1505 пикселей. Инструкция порядовки и материалы в файле.
2. SKP — 9,5 Мб. Подробная порядовка в формате 3D.
Чугунная плита:
Плита П1-6 под казан.
Размер под закладку 600х600х16,5 мм, вес — 46,16 кг
Подойдет для казанов объемом от 8 до 20 л.
Диаметр колец наружный:
Ø 280 мм, Ø 380 мм, Ø 480 мм.
1,400.00₽
Круглая топка казана
Шамотная топка казана выполнена в виде цилиндра. Благодаря этому дымовые газы обтекают круглый казан по всей площади, нагрев происходит равномерно. Равномерный нагрев казана способствует сохранению традиции и технологии приготовления блюд восточной кухни.
Чугунная плита (Рубцовск)
Основные характеристики:
Ширина, мм: 600;
Длина, мм: 600;
Материал: Чугун;
Толщина, мм: 16,5.
Максимальный диаметр отверстия плиты позволяет установить казан практически любого размера. Конфорки 4 штуки различного диаметра, при помощи их можно регулировать интенсивность нагрева стенок казана. Плиту Плита П1-6 возможно использовать для сковороды или кастрюли. Особенностью плиты является усиленные с внутренней стороны ребра жесткости, которые обеспечивают равномерное распределение веса тяжелого чугунного казана, и продлевают срок службы варочной платформы.
